牛乳とお酢でカッテージチーズを
カッテージチーズを作った時に出た乳清(ホエー)でプリンも。ホエーは栄養価が高いそうです。焼いて型から外す時に崩れてしまいましたが、酸味がありよく冷やしていただくと美味しかったです
カッテージチーズ recipe:https://cookpad.com/recipe/2510351
牛乳とお酢でカッテージチーズを
カッテージチーズを作った時に出た乳清(ホエー)でプリンも。ホエーは栄養価が高いそうです。焼いて型から外す時に崩れてしまいましたが、酸味がありよく冷やしていただくと美味しかったです
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