梅香” への2件のフィードバック

  1. 先日、ラジオで聴いた話ですが砂糖味噌や醤油が普及するまでは調味料は塩と梅に限られていたとか…その語源が「(いい)塩梅」に通じるそうです。ちょっとした耳学問でした🙋

    いいね: 1人

    1. popotorsionさん
      こんばんは。ありがとうございます。
      初めて知りました。
      塩辛すぎず 酸味ほどほど…
      瑠璃光寺の梅も良い塩梅で開花していました(ˆ-ˆ)

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